Rezepte

Rezeptidee zwischen Dutch Oven und Tannenbaum
22.12.2023

Rezeptidee zwischen Dutch Oven und Tannenbaum

Herzlich willkommen, liebe Grillschweine-Fans, zu unserem festlichen Weihnachtsblog! In dieser besonderen Zeit des Jahres dreht sich alles um gemütliche Zusammenkünfte, köstliches Essen und herzliche Grüße. Für alle, die auch an den Feiertagen nicht auf ihren geliebten Dutch Oven verzichten möchten, haben wir hier eine inspirierende Rezeptidee zusammengestellt. Lasst uns gemeinsam in die festliche Welt des Dutch Oven Grillens eintauchen!

Spitzkohl Eintopf mit Kartoffeln
13.09.2023

Spitzkohl Eintopf mit Kartoffeln

Der Herbst rückt immer näher, somit auch die Saison für den allseits beliebten Spitzkohl. Doch was macht man am besten mit dem gesunden Gemüse? Natürlich einen Eintopf im Dopf! 🤭 Großer Vorteil: das OnePot-Gericht ist in unter einer Stunde fertig –  Grillschweine-Ehrenwort 🐷

Buns für den perfekten Burger 🔥
01.09.2023

Buns für den perfekten Burger 🔥

Selbstgemacht schmeckt’s am Besten! Heute bekommt euer Burger den perfekten Deckel. Probiert die fluffigen Buns beim nächsten Burger-Grillen aus 🍔

Schnitzel Wiener Art vom Dutch Oven Deckel
26.07.2023

Schnitzel Wiener Art vom Dutch Oven Deckel

Butterzarte Schnitzel gehen nur in der Pfanne? Von wegen! Wir zeigen euch, wie ihr euren Dutch Oven 2 in 1 nutzen könnt. In der Behelfspfanne brutzeln die Schnitzel vor sich hin, während ihr im Dopf eure Wunschbeilage zubereitet. 🔥

Video-Rezept: zarte Kaninchenkeulen aus dem Dutch Oven im Big Green Egg
02.06.2023

Video-Rezept: zarte Kaninchenkeulen aus dem Dutch Oven im Big Green Egg

Hase oder Kaninchen auf dem Grill? Einfach nur geil! 😎 Oftmals gibts da aber das Problem: das Fleisch ist nicht saftig genug! 🫣
Wie lösen wir das? Nunja, indem wir unsere Kaninchenkeulen bei niedriger Temperatur im Dutch Oven zubereiten. 😋
lasst euch eins sagen: so ein zartes Kaninchen habt ihr noch nie gegessen. Probiert es unbedingt aus! 🔥

Gastbeitrag: Asiatische Gemüsepfanne mit Tofu und Erdnusssoße
02.05.2023

Gastbeitrag: Asiatische Gemüsepfanne mit Tofu und Erdnusssoße

Ihr seid auf der Suche nach dem perfekten Rezept für eine asiatische Gemüsepfanne mit Tofu und Erdnusssoße? Na dann, haltet die Stäbchen bereit, denn ich habe genau das Richtige für euch!

Veganer Bauerntopf aus dem Grillschweine Dutch Oven
18.04.2023

Veganer Bauerntopf aus dem Grillschweine Dutch Oven

Es muss nicht immer Fleisch sein - die Grillschweine können auch vegetarisch 🥗
Heute gibts einen Bauentopf zum Genießen! Einfach und schnell zum Nachkochen – so macht Dutchen Spaß 😋🔥

Video-Rezept: Saures Rindfleisch vom Grillschweine Griddle
03.04.2023

Video-Rezept: Saures Rindfleisch vom Grillschweine Griddle

Heute gibt es eine Geschmacksexplosion 🔥 Wir legen Rindfleisch für 24 Stunden schön sauer ein, damit es richtig schön intensiv und aromatisch wird 😎 Lasst euch diesen Leckerbissen nicht entgehen! 🥩

Video-Rezept: Pimp my Coleslaw
31.03.2023

Video-Rezept: Pimp my Coleslaw

Wir 🧡 Coleslaw. Wie ihr schnell und einfach eine Variation des amerikanischen Lieblings nachmachen könnt, erfahrt ihr im Video! 😎

Beilagen zum Grillen: Avocadocreme und Joghurtdip
27.03.2023

Beilagen zum Grillen: Avocadocreme und Joghurtdip

Heute zeigen wir euch, wie ihr ohne viel Aufwand leckere Dips zum Grillen zaubern könnt 😋 Prüft bitte für die Avocadocreme, ob eure Avocados reif sind 🥑 Warum das so wichtig ist? Das erfahrt ihr im Video 😉

Video-Rezept: Wildlachs mit Knoblauch und Gin vom Big Green Egg
22.03.2023

Video-Rezept: Wildlachs mit Knoblauch und Gin vom Big Green Egg

Heute gibts mal nicht Butter bei die Fische 😉, es gibt Wildlachs mit viel Knoblauch, Avocadoöl und Limetten. Und was macht die Marinade so besonders? Der Fisch wird mit einem guten Schluck Gin gefüttert. Na dann Prost!
Das gute Stück ist mit dem übriggebliebenen Gin perfekt für euer nächstes BBQ mit Freunden. Probiert es unbedingt aus! 😋

Video-Rezept: Eisbein mit Sauerkraut aus dem Grillschweine Dutch Oven
14.03.2023

Video-Rezept: Eisbein mit Sauerkraut aus dem Grillschweine Dutch Oven

Kurz und knackig! 🐷 Mehr gibt es über das Gericht kaum zu sagen. Eisbein trifft auf ein nicht so säuerliches Sauerkraut. Probiert es aus und schreibt in die Kommentare, wie es euch geschmeckt hatt! 😊

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