Die kleinen Noppen an der Deckelunterseite eines emaillierten Dutch Ovens sorgen dafür, dass der Dampf gleichmäßig auf das Gargut tropft. So bleibt das Fleisch saftig und der Geschmack intensiv — fast wie bei einem Profi-Schmortopf!
Schmortopf-Vorteile
Darum lohnt sich ein emaillierter Dutch Oven wirklich
Ein emaillierter Dutch Oven speichert Hitze optimal und verteilt sie gleichmäßig. Dadurch gelingen Schmorgerichte, Brot oder Aufläufe besonders aromatisch. Außerdem lässt sich der Topf leicht reinigen und ist äußerst langlebig.
