Big Green Egg Grillplatte aus Gusseisen Small Ø 27 cm
Sie möchten Eier oder eine Gemüsepfanne auf dem Grill zubereiten? Dann ist diese Grillplatte ein Must Have in Ihrem Grillzubehör. Diese gusseiserne Platte hat eine geriffelte sowie eine glatte Seite. Durch die beiden Seiten haben Sie die Möglichkeit so gut wie jede speisen zubereiten. Auf der flachen Seite können problemlos Eier oder geschnittenes Gemüse zubereiten und die geriffelte Seite ist perfekt für Fleisch und Fisch geeignet.
Durchmesser: 26cm
Was ist eine Big Green Egg Grillplatte?
Die Big Green Egg Grillplatte ist eine runde Grillplatte aus Gusseisen. Sie verfügt über zwei Seiten. Die eine Seite ist glatt und die andere geriffelt. Sie wird direkt auf den Grillrost gelegt. Damit wird verhindert, dass Essen beim Anbraten durch den Rost fallen kann. Für den Transport verfügt die Platte über einen Griff pro Himmelsrichtung.
Was ist besonders an dieser Grillplatte?
Auf dieser Grillplatte können die Speisen schonend zubereitet werden und entfalten dabei ihren vollen Geschmack. Das Fleisch wird kurz angebraten und zieht dann nur noch ein wenig nach, so bleibt es schön saftig. Auf dieser Grillplatte kann gebraten, gebacken und gegrillt werden. Sie ist sehr vielseitig einsetzbar.
Was können Sie darauf zubereiten?
Die Frage sollte wohl lauten: Was nicht? Fisch, Fleisch oder Gemüse anzubraten wird ein Kinderspiel. Ein Steak wird im eigenen Saft angebraten. Dadurch bekommt es eine knusprige Kruste und bleibt im Inneren saftig. Fleisch- oder Schaschlik-Spieße können nicht mehr durch die Gitter rutschen. Fisch kann nicht nur im Ganzen, sondern auch filetiert in einer Kräuterkruste gebacken werden. Das Grillen von Gemüse erfordert keine gesundheitsschädlichen Aluminiumschalen mehr. Speck gelingt knusprig und kann direkt neben dem Spiegelei zubereitet werden. Sollten Sie danach noch hungrig sein, können Sie Eierkuchen zum Nachtisch anbieten.
Big Green Egg Grillplatte aus Gusseisen Small 27 cm
Diese Grillplatte ist ein praktisches Zubehör für den Big Green Egg Grill. Diese Platte hat eine glatte und eine geriffelte Seite. Die Grillplatte ist in verschiedenen Durchmessern erhältlich.
Die Grillplatte wird direkt auf den Grillrost gestellt, damit keine Zutaten durch den Rost fallen können. Auf der glatten Seite lassen sich zum Beispiel Eier, Pfannkuchen oder geschnittenes Gemüse zubereiten. Die geriffelte Seite ist für Fisch oder Fleisch gedacht. Das Fleisch kann dort schnell angebraten werden, bleibt aber dennoch schön saftig. Auch Fisch mit einer Kräuterkruste oder gedünstetes Gemüse lassen sich problemlos und lecker zubereiten. Diese Grillplatte ist vielseitig einsetzbar.
Herstellerinformationen:
Big Green Egg Deutschland GmbH Weisestr. 5 73230 Kirchheim unter Teck info@biggreenegg.de WEEE-Nummer: 24274748
Tolle Grillpfanne
Sylvia am 31.03.2024
Tolle Verarbeitung
am 04.10.2021
Typische Big Green Egg Qualität: Gut verarbeitet, keine Abplatzer und leicht zu reinigen.
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