Big Green Egg

Big Green Egg Single Größe 2XL

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Das Big Green Egg 2XL bildet einen großen Grill, der sich nicht nur perfekt in große Gärten und in Caterings einfügt, sondern auch alle Arten von Gerichten zubereitet. Grillen, Backen, Räuchern, Garen: Nichts ist unmöglich und es lassen sich problemlos 6 bis 8 Personen verköstigen. Mit dem passenden Zubehör wird der Grill zum Ofen. Fleisch, Gemüse, Fisch oder ein frischer Kuchen? Ihnen sind keinerlei Grenzen mehr gesetzt.
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Der Große!

Du hast eine große Familie und/oder viele Freunde? Oder du musst regelmäßig große Gruppen von Gästen professionell bewirten, zum Beispiel als Caterer? Dann ist das Big Green Egg XLarge dein Verbündeter. Der Grillrost dieses Multitaskers ist um gut ein Drittel größer als beim Modell Large. Somit können sehr viele Gäste auf einmal deine schmackhaft gegarten Zutaten und Gerichte genießen. Mit einer Kochfläche von 61 cm lassen sich große Stücke Fleisch und Fisch oder mehrere Pizzen zeitgleich garen. Ihre kühnsten kulinarischen Träume werden wahr!

Der Ursprung

Das Wort Kamado und die Grilltechnik kommen beide aus dem japanischen und wurde dort als „Lehmofen-Feuerstelle“ bezeichnet, der Anfang entstand dort vor vielen 1000 Jahren bei japanischen Bauern. Diese haben den Kamado Grill in den Boden eingelassen und ihr Essen zubereitet. Irgendwann wurden dann die Kamados mobil gemacht und von amerikanischen Soldaten nach dem Zweiten Weltkrieg das erste Mal entdeckt und so umgebaut, dass sie grillen konnten. Dabei haben sie festgestellt, dass ihre Steaks und Chicken-Wings viel saftiger und geschmacksintensiver waren, das war der Startschuss wo die ersten Kamado Grills mit in die USA gebracht worden sind.

NASA Keramik

Im Jahr 1974 beschließt der amerikanische Gründer von Big Green Egg Ed Fisher Kamados aus Japan zu importieren, doch diese waren sehr empfindlich und zerbrechlich. Es stand fest, dass die Keramik widerstandsfähiger und leichter werden musste. Durch eine Fernsehsendung über die Entwicklung des Space Shuttles, wurde Ed Fisher auf das extrem widerstandsfähige Keramik der NASA aufmerksam. Die hitzeabweisenden Keramikplatten der Raumfahrtkapseln mussten während des Flugs nämlich extrem hohe Temperaturen aushalten. Er handelte einen Deal aus und hatte somit die ultimative Keramik für das Big Green Egg gefunden. Seitdem sind die Zusammensetzung und das Herstellungsverfahren der Keramik nicht mehr verändert worden und Big Green Egg gibt eine lebenslange Garantie auf die Keramik aller Modelle!

Lebenslange Garantie

Hast du Bedenken wegen der Zerbrechlichkeit der Keramik? Beim Kauf eines jeden Big Green Eggs wird eine begrenzte lebenslange Garantie auf das Material und auf die Konstruktion aller keramischen Bauteile mit dazu gegeben. In den Garantiebedingungen findest du weitere Details.

Der EGG-Moment

Wenn du mehrere Stunden auf deinem Braten wartest, dann endlich den Deckel öffnest, der holzige Rauch dir ins Gesicht peitscht, du mit einem scharfen Messer das erste saftige Stück abschneidest, das Fleisch ganz langsam in deinem Mund zerfällt und dich ein einzigartiger rauchiger Geschmack überwältigt - DANN hast du deinen persönlichen Egg Moment. Ein unverwechselbares Erlebnis.

Warum das Big Green Egg die ultimative Wahl ist!

Das Big Green Egg ist bereits seit 1974 am Markt und der beste Kamado seiner Art. Es ist der einzige Keramikgrill, der in einer hochmodernen Fabrik in Mexiko hergestellt wird und dessen Keramik mithilfe von NASA-Technologien entwickelt wurde. Dank dieser einzigartigen Keramik und der schützenden und wetterfesten doppelten Außenglasur verfügt ein Big Green Egg über extrem isolierende Eigenschaften. Dank der einzigartigen Kombination von Konstruktion, Herstellungsart und innovativer Keramik ist ein Big Green Egg ein überaus langlebiges Kochgerät, dessen Lebensdauer die der vergleichbaren Kamado-Arten bei weitem überragt. Wie oft man ein Big Green Egg auch verwendet, die Qualität des Geräts bleibt zu 100 % garantiert!

Der Aufbau

Keramik - Oberteil - Keramikkuppel mit Schornstein, die sich mit einem Federmechanismus einfach öffnen und schließen lässt. Die Keramik ist mit einer doppelten Schutzglasur beschichtet. Durch die Isolierung und Rückstrahlung der Keramik im EGG zirkuliert Heißluft, wodurch die Zutaten sehr gleichmäßig gegart und besonders aromatisch werden.

Edelstahl - Grillrost - In der Basisausführung aus Edelstahl. Auch aus Gusseisen erhältlich.

Keramik - Feuerring - Der Innenring aus Keramik ist auf die Keramik-Brennkammer aufgelegt und sorgt für den richtigen Abstand zwischen der glühenden Holzkohle und dem Rost.

Kohlerost - Durch die Öffnungen im Rost strömt die Luft nach oben, die Asche fällt in das Unterteil und lässt sich über das Zuluftventil leicht entfernen.

Keramik - Brennkammer - Durch die raffinierten Öffnungen im Korb sowie die Abzugsöffnungen an der Unterseite entsteht - wenn der Luftzufuhrregler und das Einstellungsrad geöffnet sind- konstante und optimale Heißluftzirkulation.

Keramik - Basis - Hitzeisolierendes Unterteil aus Keramik, das außen mit einer doppelten Glasurschicht versehen ist.

Produktbeschreibung

Big Green Egg Single Größe 2XL

Groß, größer, am größten. Das Big Green Egg 2XL ist das größte Mitglied der Big Green Egg-Familie und der größte am Markt erhältliche Kamado. Alles an diesem Modell ist beeindruckend: das Gewicht (170 kg), der Umfang, die Höhe (1 m ohne EGG Nest) und die Kochfläche (gut 0,4 m²). Das Modell 2XL ist in jeder Hinsicht ein echter Hingucker. Was seine Leistungen aber keineswegs beeinträchtigt. Mithilfe des EGG Nests und des Gestell-Handgriffs lässt sich auch das Modell 2XL noch gut hin- und herschieben. Und dank des ausgeklügelten Scharniermechanismus ist der Deckel leicht zu öffnen.

Ebenso wie seine kleinen Brüder ermöglicht das 2XL eine große Bandbreite an Kochtechniken, wie Grillen, Backen, Kochen, Garen, Räuchern und Slow Cooking. Sie haben ein Restaurant, eine Catering-Firma oder einfach einen riesigen Freundeskreis? Dann ist das Big Green Egg 2XL Ihr Verbündeter. Eine echte Größe in Bezug auf Format und kulinarische Möglichkeiten, aber ganz ohne Starallüren.


Rostdurchmesser: 73cm

Koch-/Grillfläche: 4.185cm²

Gewicht: 170kg

Höhe: 90cm

Grillmenge: Für Großveranstaltungen oder riesigen Freundeskreis


Herstellerangaben:

Big Green Egg

Produktdetails

Titel Big Green Egg Single Größe 2XL
Artikelnummer BIG120939
EAN 0665719120939
Menge 1
Marke / Hersteller / Thema Big Green Egg
Herstellernummer (MPN) 120939
Anzahl der Roste 1
Farbe Grün
Material Keramik
Produktart Keramik/Kamado
Herstellergarantie Auf Lebenszeit

Bewertungen

Dimitrij am 29.09.2021

Mein Traum geht in Erfüllung

Der Big Green Egg 2XL war schon immer mein großer Traum welchen ich mir nun verwirklicht habe. Mein Large muss nun weichen... ;-)

Warum 2XL:
Ich bin russischer Abstammung und Familienfeste sind an der Tagesordnung. Jetzt mehr denn je. Vorher hatten wir immer noch einen weiteren Grill angefeuert, aber jetzt passt alles auf einen.

Danke für die tolle Beratung und schnelle Lieferung. Hat alles sehr gut geklappt!
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